From our Field to your Heart
تُعد مدينة مورك في ريف حماة السوري من أشهر وأهم مناطق إنتاج الفستق الحلبي عالي الجودة في العالم، وتفتخر شركتنا بتاريخ عريق يمتد لأكثر من 80 عامًا في زراعة وتحضير أفخر أنواع الفستق الموركي.
بفضل هذه الخبرة الطويلة، وبالاعتماد على أحدث خطوط الإنتاج المجهزة بتقنيات الذكاء الاصطناعي في الغربلة والفرز، نضمن لعملائنا منتجات تتوافق مع أعلى معايير الجودة العالمية.
نقدم لزبائننا الكرام مجموعة متنوعة من أنواع الفستق الحلبي، تشمل:
البوظ الأول
الزهري البوظ
الماوردي
انطلاقًا من رؤيتنا في تقديم منتجات فاخرة ومتنوعة، وسعيًا لتلبية احتياجات الأسواق المحلية والعالمية، وسّعت شركة سيليا نطاق اختصاصها ليشمل أيضًا الفستق السوداني السوري، المعروف 14بجودته ونكهته الفريدة.
يُعد ريف حماة من أهم وأغنى المناطق الزراعية في سوريا إنتاجًا للفستق السوداني، حيث تتوفر الظروف المثالية للتربة والمناخ، مما ينعكس مباشرة على نضج الحبة وجودة الطعم.
وبفضل خبرتنا المتوارثة في زراعة وتحضيرالمنتجات الزراعية استطعنا تطبيق نفس المعايير الصارمة في الفرز، الغربلة، والتحضير على الفستق السوداني، باستخدامخطوط إنتاج متطورة.
نحن في سيليا نضمن لعملائنا منتجات متكاملة من حيث:
النظافة والتعبئة الاحترافية
الحجم المتجانس والطعم الغني
الجاهزية للتوزيع المحلي والتصدير
ضمن رؤيتها المستمرة في تقديم منتجات غذائية عالية الجودة، تعلن شركة سيليا عن توسّع أعمالها لتشمل معالجة وتجارة الجوز البلدي والأمريكي، مستندة إلى خبرتها الطويلة في القطاع الغذائي وحرصها الدائم على التميز والابتكار.
في هذا الإطار، قامت الشركة بتطوير خطوط الإنتاج الخاصة بها لتشمل أحدث تقنيات الفرز اللوني، التي تتيح فرز حبات الجوز بدقة عالية لضمان الخلو التام من الشوائب، وإزالة أي حبات غير مطابقة للمواصفات. كما تتيح هذه التقنية فرز الجوز وفقًا لدرجات الألوان الطبيعية بما يتماشى مع احتياجات وتفضيلات العملاء المحليين والدوليين.
ويشمل التوسّع أيضًا مراعاة المعايير الدولية في التعبئة والتخزين والنقل، لضمان المحافظة على جودة المنتج ونكهته الطبيعية طوال سلسلة التوريد.
منذ تأسيسها في ألمانيا عام 2018، أصبحت داماروز رمزًا للجودة العالية والطعم الأصيل في عالم المكسرات والبذور. نحرص في مصنعنا الخاص على التحميص اليومي باستخدام تقنية الهواء الساخن اللطيف – دون زيوت أو إضافات كيميائية – لنقدم منتجًا طبيعيًا يحافظ على قيمته الغذائية وقرمشته الأصلية.
تُعبأ المكسرات والبذور مباشرة بعد التحميص لضمان أقصى درجات الطزاجة والنكهة. كما نختار بعناية أفضل المواد الخام، ونستخدم أحدث أنظمة التعبئة والتغليف، إلى جانب اعتمادنا على تكنولوجيا متطورة تواكب المعايير الأوروبية في الجودة والسلامة الغذائية.
وفي خطوة استراتيجية لتعزيز الإنتاج وتوسيع النطاق، أطلقت داماروز شراكة ناجحة مع شركة سيليا، تم من خلالها إنشاء معمل متطور مشترك متخصص في إنتاج وتعبئة المكسرات وفق أعلى المعايير العالمية. هذا التعاون المثمر يتيح توسيع الطاقة الإنتاجية وتقديم منتجات أكثر تنوعًا، مع الحفاظ على التميز في الجودة والنكهة.
داماروز – طعم تثق به منذ 2018. طبيعية. مقرمشة. مميزة.
نحن نهتم بصحة وسلامة الجميع
نولي أهمية بالغة لسلامة الأغذية والمعايير الصحية الدولية. نحرص في جميع مراحل عملياتنا على الالتزام بأعلى معايير الجودة لضمان سلامة منتجاتنا. نعمل باستمرار على تطبيق أفضل الممارسات الصحية بهدف حماية صحة وسلامة المستهلكين.
